孟川点了点头说道:“好那你先把我中午揉的那盆面端过来你来做包子皮我们来包。
” 何智也是做过一年面食的老兵了擀个包子皮丝毫不成问题当何智从面盘里拿起孟川揉的面的时候被这个面惊人的弹性惊住了何智惊叹道:“班副你这个面是怎么揉的啊居然能把咱们这个普通面粉揉的如此有弹性。
” 孟川说道:“其实什么面都可以揉的有弹性这需要一定的技巧而技巧则是需要咱们常年练习的而对食材分量的掌握则需要充足的经验才可以所以只要每天多仔细练习一些自然也可以揉出如此好的面。
” 何智听完孟川的话也知道是这么个理但是理虽然知道实际做出来却不是这么容易。
孟川也知道光说是不行的于是说道:“这样以后我揉面的时候你就在一旁看着多学学怎么样也学会了。
” 何智一听到孟川能如此教授自己揉面的技术一下就对孟川有了好感在也不敢小看这个大学生兵了。
炊事班里的人除了小姜不会包包子其他的人都是炊事班的老兵了所以包包子都没问题但是要论速度的话那还是孟川最快系统自带包包子的手法不仅快而且样式还好看孟川一个人包的速度比周大康张元顺两人包的都快。
几人包的正欢周大康突然站了起来敬礼道:“连长。
” 几人听到周大康的话纷纷转头看到连长在身后连忙站起来准备敬礼连长摆了摆手笑道:“大家坐下我就是正好路过这里所以就顺便过来看一下。
” 连长看着大家正在包包子问道:“咱们晚上吃包子么?” 周大康回道:“报告连长晚上吃包子。
” 连长又往馅盆了瞅了一眼是白菜肉馅的啊。
嗯众人都点头。
虽然连长来了但是大家也都没停下连长看着孟川包包子的速度这么快而且每个包子的样式非常规整就好像是从一个模子里压出来的问道:“小孟你的技术跟谁学的啊这包子包的很不错啊。
” 孟川自然不能说自己是因为有了菜谱系统才这么厉害的只能编个瞎话回道:“就是原来跟别人学的学的时间也不短就是练多了所以包的才快熟能生巧么。
” 众人听到孟川的话恍然大悟原来孟川学习面食很久了所以技术才好也都非常佩服原来周大康和何智对孟川稍有敌意就是以为孟川只是个大学生兵所以可以戏谑一下当他们发现其实孟川的技术比自己要好的时候就开始谦逊起来了。
连长听到孟川的回答倒是非常满意说道:“对了小孟马上就国庆了那时可能会有领导过来你们可要全天待命随时都要做的拿得出手的菜才行啊。
特别是小孟菜再好吃主食也不能落下你看今天战士们吃了多少饭伙食早都超标了如果你让首长吃高兴了下回让司务长去团里申请多点伙食标准也简单些。
” 小孟连忙说道:“保证完成任务。
” 连长看大家都在忙也就没在打扰大家了说道:“那我就先走了对了老周晚上开饭的时候给我留上十个大包子不对二十个我和指导员的要小孟包的啊。
” 周大康连忙答道:“连长放心吧。
肯定给你们留好。
” 看到连长走了孟川问道:“班长你说领导下基层来咱们摩步连吃饭的机会多大?” 周大康摇了摇头“小孟你觉得机会可能高么咱们摩步连的伙食标准多低如果想吃的好肯定去炮连了那里伙食标准高呢领导去那吃饭也不用担心司务长讨要伙食补贴像咱们摩步连十八块八的标准还要四菜一汤想不超标都很难现在菜地还有些菜可以吃但是转眼就冬天了那时候可就没菜了司务长还不是得问团里多要点伙食标准。
” 孟川是明白周大康的话了摩步连伙食低领导过来转一圈看看就行了等到了饭点的话肯定就是转到炮连那种伙食标准高的地方了。
孟川笑了笑“那这就好了刚刚司务长和三排长还带着一大堆食材过来了呢领导不来那正好这些食材给咱们战士加菜多好呢。
” 周大康也说道:“谁说不是呢过节咱们总要也给战士们加点菜吧。
” 包子很快就包够五百个了因为屉笼也不多所以要分开蒸两三次才能蒸完孟川本来是按一个人五个馒头揉的面但是晚上做的是包子所以包子皮就擀了一千张众人包了五百个包子就花了一个多小时的时间剩下的五百个准备等晚饭做好在包正好当第二天的早餐。
随着包子上笼孟川说道:“班长你在给战士们煮个菜汤吧光吃包子哪能行呢。
” 因为现在孟川只能做主食所以菜类是完全不会的。
周大康听到孟川的话说道:“我也是这么想的只不过光煮菜汤也不行小孟你不是会做酱汁么你调点酱料让战士们也蘸着吃。
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