失业后我成了做菜邪修全网学疯第134章 茶乡喜事连枝秀春芽新篇逐梦开

龙鼻嘴村的晨雾刚被朝阳撕开一道金缝春芽茶园的加工厂工地就响起了钢筋碰撞的脆响。

李伟踩着沾着露水的田埂走来沈亦舟正拿着卷尺和施工队队长核对地基尺寸他穿的工装外套袖口磨起了毛——这是秦大爷孙子用旧工装改的后背绣着小小的茶芽图案“钢筋型号没问题按粉丝‘建筑工程师老杨’给的图纸施工承重比标准高20%以后放大型制茶设备都稳。

” “晓茶说粉丝捐赠的烘焙设备快到了。

”李伟递过保温杯里面是刚泡的春芽茶“‘食品机械张总’特意嘱咐设备要轻拿轻放控制系统是定制的能精准控制茶叶烘干温度。

”他望着远处的茶山“这批设备从山东运过来走了六天昨天在湘西山区遇到暴雨耽误了一天还好‘货运代理阿涛’提前协调了防滑车队。

” “太给力了！”周小雨举着直播架跑过来镜头里的弹幕正刷得火热“李老师快看！我们的‘春芽爱心基金筹备群’已经有5000人了！”她把手机屏幕转向李伟“‘服装设计师阿梅’说要给您和沈老师定制茶绿色中山装衣襟绣满茶芽纹样；‘公益策划小苏’捐了全套音响设备还设计了‘春芽成果展’方案让咱们在茶苗丛中分享帮扶故事。

” “大家的心意我们都记着。

”李伟眼眶微红沈亦舟拍了拍他的肩膀笑了：“‘老茶客’团长说要组织粉丝代表来参加成果展已经统计了200多人从全国各地赶来。

”弹幕里“我要去现场助力”刷屏“上海粉丝阿雯”留言：“我订了最早的高铁票带了自家做的茶点保证让全村人都尝到甜！” 上午十点村口传来重型卡车的鸣笛声“食品机械张总”捐赠的烘焙设备到了。

卡车刚停稳村民们就自发围上来帮忙秦大山拄着拐杖指挥：“小心点这设备金贵！”几个年轻小伙搭着木板把包裹着防撞泡沫的设备小心翼翼地卸下来“张总说这是最新款的热风烘焙机一次能烘50斤茶叶比传统设备节能30%。

”晓茶念着设备说明书“他还派了两名技术员过来后天到村里负责安装调试。

” 施工队队长绕着设备转了一圈竖起大拇指：“这设备尺寸刚好能放进烘焙车间‘建筑工程师老杨’的图纸真精准。

”他拍了拍沈亦舟的肩膀“你们这粉丝团太厉害了从设计到设备全给包了比专业建筑公司还周到。

”沈亦舟笑着说：“这就是春芽的力量每个人都在为它添砖加瓦。

” 中午的春芽厨房李伟要教大家做“茶芽福饼”为即将举办的春芽成果展做准备。

小琳系着新的围裙——这是粉丝“裁缝阿秀”捐赠的上面绣着“春芽喜事”四个字“李老师这福饼要甜一点寓意咱们茶园的日子甜甜蜜蜜帮扶的孩子前程甜滋滋。

”她把面粉倒进盆里“我已经按粉丝‘烘焙师阿甜’给的配方提前把茶粉磨好了用的是去年的秋茶香气更浓。

” “茶芽喜饼的关键在茶粉的细度和糖油比例。

”李伟接过茶粉“茶粉要磨到200目这样口感才细腻不会有颗粒感。

”她把茶粉、面粉、黄油倒进搅拌机“黄油要提前软化糖用绵白糖比白砂糖更易融化口感也更温润。

” “茶粉中的茶多酚和黄油中的乳脂能形成稳定的乳化结构让喜饼更酥松。

”沈亦舟递过电子秤“糖和黄油的比例是1:2茶粉占面粉的15%这个比例既能突出茶香又不会掩盖黄油的香味。

”他指着搅拌机“搅拌到蓬松发白就可以了过度搅拌会让面筋形成喜饼会变硬。

” 阿凯突然从门外探进头手里拿着个油纸袋：“我带了刚买的芝麻撒在喜饼上更香脆！”他凑过来闻了闻“好香啊能不能先烤一个让我尝尝？”小琳举起擀面杖作势要打：“想偷吃？先把昨天偷吃茶芽酱的账算清楚！”弹幕里“阿凯又被拿捏了”刷屏“烘焙师阿甜”留言：“烤的时候温度控制在170℃20分钟就好我已经把烤箱参数发给晓茶了！” 福饼刚出炉香味就飘满了整个村庄。

秦大山的孙子秦晓峰跑过来拿起一个咬了一口眼睛一亮：“太好吃了！茶香和黄油味混在一起一点都不腻。

”他擦了擦嘴角“李老师沈老师我代表村里的年轻人祝咱们春芽茶园越办越好帮扶的弟弟妹妹都能读好书！”李伟摸了摸他的头：“谢谢你等你大学开学我和沈老师去送你再给你带些新茶。

” 下午春芽团队召开成果展筹备会。

“成果展定在一个月后也就是春芽茶第二批采摘结束后。

”周小雨指着黑板上的日程表“场地就设在科普基地前的广场粉丝‘公益策划小苏’设计的‘茶海展示台’用茶苗和鲜花装饰背景板是咱们茶园从三亩地到千亩园的对比图还有帮扶孩子的成长照片。

” “餐饮方面我和小琳准备了‘春芽感恩宴’一共12道菜每道菜都有茶元素。

”李伟补充“茶芽虾仁、茶香排骨、茶汁豆腐还有今天做的茶芽福饼保证让大家吃得满意。

”他顿了顿“食材都用村里的有机蔬菜和散养家禽粉丝‘有机农场老王’还捐了100斤有机大米说要让成果展的每一口都充满健康与爱心。

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