灵器养老院的逆袭第487章新做的豆瓣酱

快船才将醋老汉所赠的陈醋坛与梨木柄酿醋勺以防潮油纸严严实实地裹了三层小心翼翼地塞进储物舱的陶缸之中垫稳当后便见下游河道悠悠漂来一艘满载酱缸的船只。

船头立着一位老汉满脸尽是酱渍怀中紧抱一个已然裂缝的酱坛子黑褐色的酱锈顺着裂缝缓缓淌下在船板上汇聚成一滩黏腻的酱泥。

他一边奋力挥舞着翻酱的长柄勺一边扯着嗓子高声呼喊：“解锈侠！等等俺！俺们酱坊眼瞅着就要撑不下去啦！” 老斩见状赶忙吩咐船工停橹。

那老汉撑着竹篙裤腿上沾满酱渣满头大汗、心急火燎地朝着这边赶来。

船上好些酱缸未盖严实结块的酱料混着锈渣晃荡出来微风一吹那股浓烈的酱臭味裹挟着铁锈味又冲又辣呛得人直忍不住捂住鼻子。

“俺是东河酱坊的专门做黄豆酱、豆瓣酱乡亲们平日里炒菜、拌凉菜都离不了。

如今遭了这酱腐蚀锈的大灾！刚晒好的酱全报废了就连存酱的地窖都锈得漏酱酱农们都快没活路了呀！” 金锈侯此时正手持酿醋勺琢磨着如何给新醋封口冷不丁听到 “酱坊” 二字差点一个手抖将勺子掉进醋坛之中：“这锈毒莫不是跟咱们卯上了？才刚救完醋坊这又冒出来个酱坊！酱可是过日子的要紧物件没好酱调味啥菜都没滋没味往后这日子还咋吃得有滋有味哟？” 老斩伸手接过老汉递来的裂酱坛微微掀开些许坛盖一股刺鼻的酸臭味瞬间汹涌而出。

他拿起勺子舀了一勺只见酱料里尽是黑褐色的锈块牢牢粘在勺子上怎么甩都甩不掉。

“这酱锈比先前遇到的都棘手连酱料都能锈得结块怕是晒酱的竹匾、拌酱的木耙都遭了这锈毒的污染。

” “酱坊离这儿还有多远？” 老斩开口问道。

老汉抬手抹了一把脸上的汗手指指向东边的晒场说道：“顺着这条河再走上三十里地瞧见挂着酱幡的院子那便是了。

俺们试着把结块的酱筛一筛结果筛网全被酱锈给堵死了酱越筛越稠；就连蒸黄豆的铁锅都锈得裂开了缝蒸出来的黄豆全成了黑渣根本没法用来做酱！” 小芽赶忙掏出护海珠凑近酱料仔细一照原本澄澈透亮的蓝光 “唰” 地一下变成了暗褐色酱锈如同细沙一般紧紧粘在珠子之上即使用灵泉水冲洗了足足二十遍仍残留着一圈酱印。

“这酱锈都深深渗进酱料里头了！酱料本就容易吸附潮气混上锈毒之后不但会结块发臭还能把制酱的工具全都锈住一旦沾上就难以刮落下来！” 快船当即调转船头朝着东河酱坊全速赶去。

越是靠近酱坊空气中弥漫的酱味愈发浓郁只是本该醇厚馥郁的酱香此刻却混杂着铁锈的腥气吸上一口便觉嗓子火辣辣的。

金锈侯揉着喉咙忍不住嘟囔道：“这味儿比放馊了的老酱还难闻怕是刚泡好的黄豆也都跟着废了。

” 远远望去瞧见酱坊的模样众人皆是倒吸一口凉气 —— 制酱作坊里满地都是破碎的酱缸沾着锈迹的酱料四处洒落；晒酱的竹匾锈得漆黑一片拌酱的木耙也锈成了黑疙瘩就连盛酱的陶缸都锈得掉渣；几个酱农满脸愁容蹲在地窖门口手里紧攥着断了柄的酱勺望着已然发黑的酱料唉声叹气有的人眼眶都红了。

船刚一靠岸一位系着油布围裙的老汉便急匆匆地迎了上来。

他的围裙上布满酱渍与锈渣袖口硬邦邦的都能立起来走路时还滴滴答答地滴着酱汁。

“解锈侠可算来了！再晚个几天俺们这传承了八代的老酱坊可就彻底毁于一旦了！” 这老汉姓姜正是酱坊的老掌柜方才划船前来求救的是他的孙子。