灵器养老院的逆袭第477章发酵的酒曲

刚把魏老汉送的香品套装和梨木制香模小心收进快船储物舱就瞅见上游河道悠悠飘来一艘木船船上满满当当全是酒坛。

船头站着个老汉两手都是酒渍怀里紧紧抱着个裂了口的酒坛黑褐色的酒锈顺着坛缝往下淌在船板上积了一滩黏糊糊的浊液。

他一边使劲挥舞着酒勺一边扯着嗓子大喊：“解锈侠！等等俺呐！俺们酒坊都快撑不下去啦！” 老斩瞧见这情况赶紧示意船工停橹那老汉撑着竹篙火急火燎地朝这边赶过来。

船上的酒坛东倒西歪好多都翻了坛里的酒水混着锈渣散发出一股刺鼻的酸臭味原本清亮透明的酒液现在全变成黑褐色了。

“俺是西坡酒坊的专门酿米酒、果酒这些家用酒。

可如今遭了酒腐蚀锈！刚酿好的酒全报废了就连存了几十年的酒窖都锈得开始漏酒酒农们都快没活路咯！” 金锈侯正拿着香饼琢磨咋熏屋子呢冷不丁听到 “酒坊” 俩字差点手一抖把香饼掉进香炉里：“这锈毒莫不是跟咱们杠上了？刚救完香坊这又冒出来个酒坊！酒可是过日子少不了的乐子没了好酒待客、过节这日子还有啥滋味哟？” 老斩伸手接过老汉递来的裂酒坛凑近一闻酒味裹着铁锈味呛得人直皱眉头手指沾上的酒锈咋搓都搓不掉。

他倒出点儿酒在手心只见酒液浑浊得很还飘着不少锈粒轻轻一捏就碎成粉末了。

“这酒锈比先前遇到的都麻烦连酒液都能锈浑怕是酿酒用的酒曲、发酵的陶缸都被污染了。

” “酒坊离这儿还有多远？” 老斩开口问道。

老汉抬手抹了把脸上的汗指着西边的山坡说：“顺着这条河再走上三十五里地瞧见飘着酒旗的院子那就是了。

俺们试着把浑浊的酒过滤一遍结果滤布全被锈堵得死死的滤出来的酒反倒更浑了；就连蒸酒的铁锅都锈出了窟窿蒸出来的酒全是渣子根本没法喝！” 小芽见状赶忙掏出护海珠凑近酒液一照原本透亮的蓝光 “唰” 地一下变成了暗褐色酒锈跟油泥似的紧紧粘在珠子上用灵泉水冲洗了十五遍都没洗净。

“这酒锈都渗进酒里了！酒本来就容易吸潮气混上锈毒以后不光会变质发酸还能把酿酒工具全锈住彻底没法用了。

” 快船当机立断调转船头朝着西坡酒坊疾驰而去。

越靠近酒坊空气中的酸味就越浓本该醇厚馥郁的酒香这会儿混着铁锈的腥气吸上一口只觉得嗓子发苦。

金锈侯揉着喉咙小声嘟囔：“这味儿比馊了的米酒还难闻怕是刚酿的新酒也都废了。

” 远远望见酒坊众人都倒吸一口凉气 —— 酿酒作坊里满地都是碎酒坛沾着锈的酒液到处流；蒸酒的铁锅裂了大口子发酵的陶缸锈得掉渣就连装酒的木桶都锈得开始漏酒；几个酒农蹲在酒窖门口手里紧紧攥着断了柄的酒勺望着浑浊的酒液唉声叹气有人眼眶都红了。

船刚一靠岸一个系着粗布围裙的老汉就急忙迎了上来。

他的围裙上全是酒渍和锈渣袖口硬邦邦的走路时还时不时滴下酒液。