开局被撵之傻柱觉醒第5章 釜底抽薪

何记饭馆的招牌在湾仔这条小街上算是立稳了。

生意好的时候门口能摆出几张折叠桌坐满等位的食客。

何雨柱在后厨挥汗如雨大铁锅在他手里颠簸翻飞镬气升腾香味能飘出半条街。

娄晓娥在前头招呼算账、点单、收拾碗筷忙得脚不沾地脸上却始终带着明朗的笑。

辛苦但日子有奔头。

手里有了点积蓄两人商量着想把隔壁空出来的一个小铺面也盘下来打通了扩大经营。

地方大了就能增加些菜品环境也能改善些。

娄晓娥甚至琢磨着等生意再稳定点可以去注册个公司把“何记”做成个正经牌子。

希望像灶膛里的火越烧越旺。

然而树大招风。

何记的红火难免惹人眼红。

尤其是这条街上另外几家做食肆的见何雨柱一个“北佬”生意竟比他们这些本地人还好心里便不是滋味。

明里暗里的挤兑开始出现比如故意把泔水桶放在何记门口或者散播些“北佬做的菜不干净”、“用的肉不新鲜”之类的闲话。

何雨柱听了只是嗤之以鼻。

他行得正坐得端东西好不好客人用嘴投票。

他懒得理会这些下作手段心思全用在琢磨新菜式和提升手艺上。

但他低估了人心的险恶也忘了麻烦有时不仅来自眼前。

这天下午饭口刚过何雨柱正在清理灶台两个穿着制服、戴着大盖帽的人走了进来面色严肃。

是卫生署的人。

“边个系老板？（谁是老板？）”为首的一个瘦高个操着生硬的广府话问道。

娄晓娥心里一紧连忙迎上去：“阿sir我系有咩事？（长官我是有什么事？）” “接到投诉话你哋哩度卫生唔达标食材来源有问题。

（接到投诉说你们这里卫生不达标食材来源有问题。

）”瘦高个掏出证件和一张文件“我哋要例行检查。

” 何雨柱放下手里的活皱起了眉头。

卫生问题？他对自己这摊子看得比命还重每天收市后都彻底清扫食材也是亲自去相熟档主那里挑选绝不可能有问题。

检查人员里里外外翻看了一遍冰柜、灶台、下水道甚至角落都不放过。

结果自然是一无所获。

何记的卫生状况在这条街上算得上模范。

瘦高个脸色有些难看显然没找到预想中的把柄。

但他还是指着墙上一处因为老旧而有些剥落的墙皮硬邦邦地说：“哩度要限期整改。

另外你哋个消防设备好似唔多够（好像不太够）都要整。

” 这明显是鸡蛋里挑骨头了。

娄晓娥想争辩何雨柱拉住了她。

他经历过四合院那些弯弯绕知道跟这种人硬顶没用。

“好阿sir我哋尽快整。

（好长官我们尽快整。

）”何雨柱压下火气平静地说。

检查的人走了留下限期整改的通知。

虽然没造成实质损失但这么一闹难免影响生意也让人心里堵得慌。

“肯定是隔壁那几家眼红鬼搞的！”娄晓娥气得眼圈发红。

何雨柱没说话走到店门口看着对面那几家食肆。

其中一家烧腊店的老板正探头探脑地往这边看见何雨柱目光扫过来立刻缩了回去。

“不怕。

”何雨柱转身语气沉稳“真金不怕火炼。

他们越是这样我们越要把生意做好。

”他拿起工具“来先把那墙皮补了。

” 然而麻烦并未结束。

没过几天平时固定给何记送猪肉、蔬菜的几个档主先后找上门面露难色说有人放了话不许再给何记供货否则他们的摊档也别想安生。

虽然没明说是谁但意思很清楚。

这一下是真正打到了何记的七寸。

巧妇难为无米之炊没有稳定的食材来源饭馆立马就得关门。

娄晓娥急得嘴上起了燎泡。

何雨柱也感到了巨大的压力。

在香港他们无根无基面对这种地头蛇式的打压几乎毫无还手之力。

“柱子怎么办？要不要去找找赵老板？他在本地时间长或许有门路……”娄晓娥声音带着哭腔。

何雨柱沉默地抽着烟。

找赵老板？那人一看就靠不住找他无异于引狼入室。

他强迫自己冷静下来前世多少大风大浪（虽然多是憋屈的浪）都过来了不能乱。

“别急。

”他掐灭烟头“活人还能让尿憋死？香港这么大不信他们能一手遮天。

明天我早点起床去远一点的街市找找新货源。

” 就在这时店门被推开一个穿着得体唐装、精神矍铄的老者走了进来。

何雨柱认得这是住在附近、偶尔会来吃柱侯猪手的陈伯据说以前是教书先生颇有些声望。

“何老板娄姑娘”陈伯笑呵呵的“刚才看到卫生署的人走了？冇乜事吧？（没什么事吧？）” 娄晓娥勉强笑笑：“多谢陈伯关心一点小误会。

” 陈伯摇摇头压低声音：“我听到些风声。

系对面‘荣记’个衰仔（那坏小子）搞的鬼见你哋生意好眼红咯。

佢大佬（他大哥）系哩区有点势力同d差人（那些警察）好熟。

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