超神学院之永恒鸿蒙至尊准备去海岛生活一段时间

这天下班后周鸿来到家里准备辞职了周鸿想去海岛生活一段时间体验下海岛的生活。

周鸿给公司负责人诸葛雪菲打了一个电话说自己不去工作就让她记得安排下随后又和老姐打了个电话说自己不想去哪里工作了。

周鸿又给几女发了短信说自己想要去海岛生活一段时间体验下慢节奏的生活。

然后就开始做饭了这个点叶可儿李悦灵张婉婷露西亚瑶池她们还没有回来自己可以提前做饭等她们来到后刚好可以一起吃饭。

周鸿准备做个6菜一汤份量多做些然后再煮些米饭。

周鸿系上围裙慢悠悠地走进厨房。

他的目光在那琳琅满目的厨具和食材上一一扫过心里瞬间就有了一份清晰的菜谱。

他琢磨着得做一道红烧肉那红亮红亮的色泽还有入口即化的美妙口感可是姑娘们的心头最爱；再来个清炒时蔬吃起来清爽解腻；宫保鸡丁也不能少那独特的甜辣味道总能把大家的胃口一下子就打开；清蒸鱼也得安排上鲜嫩的鱼肉能最大程度保留营养；麻婆豆腐更是不能缺麻辣鲜香的绝对是下饭的“神器”；最后再煮个番茄蛋汤酸酸甜甜的开胃得很。

周鸿先挑出一块肥瘦相间的五花肉切成大小均匀的方块。

接着把这些方块肉冷水下锅又往锅里加了些姜片和料酒为的是去腥。

水慢慢煮开了浮沫开始往上冒他赶紧拿起勺子小心翼翼地把浮沫撇掉然后把五花肉捞出来沥干水分。

随后他热锅凉油往锅里放了几颗冰糖开小火慢慢熬。

随着温度升高冰糖渐渐融化变成了诱人的焦糖色还泛起了小小的泡泡。

周鸿眼疾手快立刻把五花肉倒进锅里快速翻炒起来好让每一块肉都裹上焦糖。

刹那间肉香就弥漫开来。

紧接着他又加入生抽、老抽、八角、桂皮等调料翻炒均匀后添上适量清水盖上锅盖把火调小慢慢炖着。

这边红烧肉正炖着周鸿又顺手拿起一条新鲜的鱼。

只见他手法娴熟迅速刮鳞、去鳃、破肚把鱼清洗得干干净净。

接着在鱼身上划了几刀这样能让鱼更好地入味。

他在鱼肚子里塞上姜片和葱段又在鱼身上抹了少许盐和料酒腌制一会儿后就把鱼放进蒸锅里调好时间转身又去准备其他菜了。